Este pollo🍗 lo hice por amor a mi marido❤️ a él le gusta mucho el pollo y me animé a hacer una rica receta que vi de Álvaro Barrientos y les digo que quedó exquisita aquí se las comparto 😊

La primera vez que comí el pollo a la pimienta fue en Estados Unidos en Septiembre del año pasado donde fuimos con mi familia por un mes a Annapolis a una misa y me quedé tres meses.Allí aprendí a hacer comida americana, donde la pimienta es un condimento muy consumido guiándome por las que vienen listas y las quise preparar a mi manera como este sabroso pollo a la pimienta y limón con ese agradable toque picantito de la mezcla de la pimienta con el limón y otros aderezos que dieron un sabor increíble y muy buen aroma al hornearlo quedando muy dorado por fuera y jugoso por dentro.

Mi hijos practican deporte la mayor parte de la semana, por ende las pastas abundan en casa.Para no aburrirse de ellas hay probar distintas salas y preparaciones para ellas, a mis hijos les encanta la de pollo, así que se las dejo hoy.

Comparto con ustedes una receta de mi abuela materna, llamada Adriana Catalán ❤🤗

Un clásico se clásicos en la gastronomía chilena, en cualquier parte del país donde salgas a comer te ofrecen un rico y repinedor consomé de pollo, comparto mi forma de hacerlo. #teamcarne

En este caso lo hice con dos pechugas pequeñas pero se puede hacer con todas las partes del pollo

Me sume a la idea de Cookpad de viernes de pollo y me encantó gracias, yo las acompañé con papitas fritas y ensaladas.

Comparto con ustedes esta fácil receta de #pasteldepapas para disfrutar en familia.(Mi budinera rinde para 4 porciones, si usted tiene una más grande, deberá subir las porciones de esta receta)

#Chilelindo La primera vez que comí estofado fue en Santiago, visitando a mi abuelita (en esos tiempos yo vivía en Antofagasta) así que siempre relaciono este plato con la zona centro del país. Me encantan los platos con cuchara y los chilenos somos especialistas en hacer unos guisitos de miedo!

#LoCocinoNoLoTiro #Reciclaje Bueno, de la preparación anterior me sobró todo el jugo del pollo y las carcazas con algo de carne. También sobró la piel tostada que estaba saladitas para que las pechugas absorbieran bien la sal. Utilicé todo lo que sobró excepto las rodajas de naranja, incluyendo huesos para hacer un caldo que resultó ser muy sabroso y con mucho sabor a naranja. Yo lo preparé con esto porque lo tenía, pero puedes hacerlo con el jugo de cualquier pollo que prepares. Esta preparación en particular quedó muy rica y mi marido se repitió el plato…

Me encanta aprender de la cultura gastronómica del Perú es muy rica espero hagan la receta y les guste #CookpadChile #yococinoconcookpad

Cena rápida y nutritiva española#pisto #verduras #pimientos #pollo #healthy