Arepitas de Mazorca
Sentí un gusto enorme que de unas mazorcas, se puede crear una receta exquisita con estas Torticas que fueron la delicia de la familia...
Arepitas de Mazorca
Sentí un gusto enorme que de unas mazorcas, se puede crear una receta exquisita con estas Torticas que fueron la delicia de la familia...
Paso a paso
- 1
Las Mazorcas crudas se desgranan y se muelen. Rallar el Queso y agregarlo a las Mazorcas.
- 2
Incorporar uno a uno los Huevos, el Polvo de Hornear, la Sal y el Azúcar. Mezclar bien -TODO- hasta que se incorporen bien los ingredientes.
- 3
Se pone a calentar el Aceite que este caliente y por cucharadas se fríen hasta que tome consistencia redonda y se doren. Así como la foto..quedan.
- 4
Retirarlas del aceite y colocarlas sobre servilletas de papel para que absorba la grasa... Servirlas calientes!! Hay que hacerlas son una ricura. Disfrutalas!
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