Mosh espeso para cucharear frío
Si eres de l@s que le encanta el mosh frío para agarrar a cucharadas :De y sin azúcar agregado... Súper saludable, cargado de Carbohidratos para darte energías durante el día.. Esto es para ti
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Paso a paso
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Agregar la avena en el vaso donde tienes la leche, revolver y dejar reposar 10min.
- 2
En una cacerola agrega el agua y la canela, deja en cocción fuego medio hasta que la canela suelte su sabor, aproximadamente 10min.
- 3
Cuando la canela haya soltado su sabor, baja la llama de fuego y agrega el vaso de leche con avena que tenías reservado, ayúdate de una paleta de madera para revolver constantemente, agrega edulcorante / estevia. Y sigue revolviendo hasta que espese. Esto tardará aproximadamente 8min. Cuando haya burjujeado y este espeso, entonces apagas el fuego y dejas enfriar, para luego refrigerar y servir frío para cucharear.
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