Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)

Day Gallardo @daylu2605
Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.
Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)
Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.
Paso a paso
- 1
Pelar y pisar la banana 🍌con un tenedor. Agregar un chorrito de leche. En mi caso use descremada. 🥛
- 2
Agregar la avena, el coco, el polvo de hornear y la harina integral. Agregar más leche si es necesario.
- 3
Dejar reposar unos minutos para hidratar bien la avena. Y cocinar en sartén con un poquito de aceite o Rocío vegetal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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