Ingredientes

  1. Masa
  2. 300 grsharina almendras
  3. 80 grstagatosa
  4. 50 grsmantequilla derretida
  5. esencia vainilla
  6. Relleno
  7. 1 cajitacrema light (200 ml)
  8. 1queso crema light
  9. 20 grstagatosa
  10. 2huevos
  11. Jugo de limón
  12. Esencia vainilla
  13. Cualquier fruta, pulpa sin azúcar o mermelada sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno. Enmantequillar molde para torta. Mezclar todos los ingredientes de la masa y expandir en el molde. Hornear por 10 min.

  2. 2

    Sacar del horno y mientras se enfría hacer relleno.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes del relleno con batidora y luego verter sobre la masa.

  4. 4

    Llevar al horno por 15 minutos a 175 grados y luego 30 min a fuego bajo. Fijarse que la mezcla no esté líquida

  5. 5

    Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Se puede decorar con lo que se desee, ej: frutillas con tagatosa espolvoreada

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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Consuelo! Qué hermoso tu Cheescake!! Digno de una revista! Muchas gracias por compartirlo!

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Escrita por

Consuelo🌼
Consuelo🌼 @consuelo14
Viña del Mar

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