Ensalada de rúcula con beicon y melocotón 🥓 🍑

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de rúcula con beicon y melocotón 🥓 🍑
Paso a paso
- 1
Colocar las hojas de rúcula en un bol. Lavar el melocotón y cortar en trozos I regulares. Esparcir los trozos sobre las hojas de rúcula.
- 2
Dora ligeramente el beicon en una sartén con unas gotas de aceite. Aparta del fuego, deja entibiar unos segundos y echar sobre los demás ingredientes del bol.
- 3
Colocar por toda la superficie los picatostes. Rocia los ingredientes con el zumo de limón y mole una pizca de sal gris Guérande. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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