Si no quieres comer lechugas por el frío ...bueno hazlas tortillas! #mirecetario

Exquisito preparar un desayuno ecuatoriano en un país vecino (Chile).

Un almuerzo sencillo de preparar y lo puedes acompañar con ensaladas 😊

Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes

Este es un plato que se puede hacer con las sobras del refrigerador y queda con un sabor espectacular. #huevo

La paciencia hace al maestro

#cuchillosarcos #recetasdeverano

Es una tortilla casera de berenjenas muy fácil de preperar, pero si intenta mantener la línea, tenga cuidado porque engorda mucho. El problema de las berenjenas es que chupan mucho aceite. Es una pena, porque son deliciosas. Para esto vamos a dar un truco...

Hoy hemos hecho una rica tortilla de solanáceas, es decir, de berenjenas. Está verdura tiene propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol  y a prevenir la arteriosclerosis. También reduce los niveles de azúcar en sangre, lo cual es beneficioso para los diabéticos. Es un ingrediente que forma parte de los platos más típicos de numerosos lugares, como Grecia (mousaca), los países árabes (baba ganoush) e Italia (Parmigiano o caponata). Nosotros la hemos hecho de una de las formas más sencillas y deliciosas, en una saludable tortilla para disfrutar de una cena ligera y vitaminada.

#DelantalDorado