Spaggettis carbonara de aguacate y calabacín
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Spaggettis carbonara de aguacate y calabacín
Paso a paso
- 1
Cocemos el calabacín pelado y en trocitos. Le añadimos un poco de sal.
- 2
Una vez cocido el calabacín añadimos a un vaso batidor la yema de el huevo y también el aguacate pelado y troceado. Lo pasamos un poco con la batidora y le añadimos el queso crema poco a poco. Al finalizar añadimos pimienta negra y corregimos de sal.
- 3
Vamos sofríendo en una sartén los taquitos de bacon. Mientras cocemos los spaggettis.
- 4
Una vez cocidos los spaggettis los escurrimos y le añadimos la salsa los revolvemos bien, emplatamos y añadimos el bacon por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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