Empanadas de cerdo

Name: Empanadas de cerdo
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cdas aceite; 2 cebolla; 1/2 morrón rojo; sal, pimienta y condimentos para empanadas; 2 huevos; disco de empanadas compradas o caseras

Beluu Perelló @beluuperello

Casilda_santa Fe_Argentina

Para satisfacer los antojos de mi marido

Empanadas de cerdo

Beluu Perelló @beluuperello

Casilda_santa Fe_Argentina

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Guardada

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Ingredientes

12 porciones

2 cdasaceite
2cebolla
1/2morrón rojo
sal, pimienta y condimentos para empanadas
2huevos
disco de empanadas compradas o caseras

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las cebollas...procesar junto al morrón bien picados o a cuchillo.
2

Poner el aceite en la cacerola,calentar y colocar las verduras hasta dorar, luego la carne. Cocinar bien durante 20 min si llega a secarse un poco agregar agua o un chorro de vino blanco
3

Por último condimentar. Deje enfriar y coloque los huevos picados.
4

Rellene cada tapa de empanadas... si desea pinte con huevo si lleva al horno o si va a freír nooo pinte con huevo. Cocine hasta dorar y disfrute caliente.