Pollo al curry con arroz
Patricia Lopez Cianca @Patry87
Pollo al curry con arroz
Paso a paso
- 1
En una sartén añadir un poco de aceite y pochar la cebolla y el ajo bien picaditos.
- 2
Añadir el pollo cortado en trozos, y dorar.
- 3
Añadir tomate y curry, salpimentar.
- 4
Añadir la nata y reducir.
- 5
Hacer 1 taza de arroz para acompañar el pollo al curry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez Cianca le encantará ver cómo quedó.
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Se puede cambiar el pollo por casi cualquier otro ingrediente.La nata se puede cambiar por leche de coco o normal.Con una cucharada de tomate frito o concentrado mejora.Se puede triturar el sofrito de cebolla con la nata.Con frutos secos mejora seguro.Finalizar con perejil fresco.
Gustavo Bueno
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