Pescadilla al horno con verduras al vino
Pescadilla al horno con verduras al vino
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- 2
En una fuente de horno ponemos la cebolla cortada en juliana los pimientos a la mitad los tomates en rodajas y la zanahoria en tiras ponemos todo en la bandeja.
- 3
Echamos sal y un chorrito de aceite espolvoreamos el tomillo y ponemos el vaso de vino metemos en el horno que bajaremos a 180 grds y lo dejamos unos 20 minutos.
- 4
Mientras vamos aliñando el pescado con una poquita de sal el zumo del limón y espolvoreado con perejil
- 5
Pasados los 20 minutos colocamos el pescado en la bandeja y metemos al horno 15 minutos.(Los tiempos del horno dependerá del horno que tengamos)
- 6
Pasados 15 minutos sacamos del horno y con cuidao de no quemarnos emplatamos al gusto de cada uno yo tengo que mejorar eso.y el resultado en la foto.
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Es junto con puré de verduras mi cena de la dieta con la que e perdido ya 14 kilos en dos meses y medio😀😀
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