Los garbanzos son por lejos mi legumbre favorita, adoro su versatilidad y gran sabor, además de lo nutritivos que son! 🍲🍲🍲Hoy me atreví con esta receta que le hace un guiño a los sabores de India. 😋😋😋Puedes acompañar con arroz o simplemente solito!!!#delantaldorado #yomequedoencasa. #yococinoencasa

Buscando un día como preparar el pollo y no hacer siempre lo mismo, vi esta preparación donde mezcla lo dulce de la miel con el sabor del pollo y me encantó el resultado #minombre

“BAÚL DE LOS RECUERDOS”. Esta receta la saque de mi baúl de los recuerdos. La hice en Chile en Septiembre del 2018 en Valparaíso, recordando los tiempos de cuando mi mamá hacía este pollito frito y vivíamos en Santiago. #díadelniño.

“BAÚL DE LOS RECUERDOS”. Esta receta la saque de mi baúl de los recuerdos. La hice en Chile en Septiembre del 2018 en Valparaíso, recordando los tiempos de cuando mi mamá hacía este pollito frito y vivíamos en Santiago. #díadelniño.

Un plato simple y rápido. Los fideos son un gran comodín.#roscocookpad #básicos

Sin duda esta torta es mi favorita, el relleno no es tan dulce ni es tan ácido, todos los sabores se equilibran muy bien. Cada bocado que le das es como si estuvieras comiendo un pie de limón.🍋

En mi cobertura a Toronto 2015, este plato se comía en todos lados, y era el más económico. En Toronto, hay una gran comunidad originaria de India. Pasaron 5 años y nunca lo olvidé

Este es un aderezo muy fácil y que lo puedes conservar en el refrigerador para cuando lo necesites.

#alitas #polloMe gusta mucho las alitas de pollo.Estas son alitas de pollo y papas sazonadas al estilo griego, acompañadas con un aderezo de queso de cabra.Para picoteo sirva 4 alitas para plato de fondo sirva 8 alitas.https://youtu.be/1ykGue0cVWU

Amo la comida india. Esa cantidad de sabores e intensos picantes es una delicia. A este pollo le llora una rica ensalada o unas espinacas a la crema, croquetas de brócoli, etc. Yo no pude agregar nada de eso porque en mi refri no había nada más que pollo, yogur griego, unos pocos rabanitos que usé. Lo que sí, siempre tengo especias de oriente.Si te animas ya verás lo rico que queda. Y adivinen; bajo en carbohidratos!

#vivachile como estamos en el mes de la patria hice este asadito al sartén y me quedo de chuparse los dedos.

#Cetogénica #KetoNo hay nada más rico que un pescado salteado en mantequilla y ajo. Es un clásico simple y sabroso. Además, la Merluza Austral se lleva increíble con estos ingredientes. Su carne es húmeda y firme, y su sabor muy delicado.Esta receta tiene un giro que me caracteriza al mezclar técnicas e ingredientes comunes de los países árabes. Esta vez utilizamos Samnh (en árabe) o Ghee (en Hindi), una especie de mantequilla clarificada que se obtiene de separar la grasa del agua y de los sólidos lácteos partiendo de la mantequilla corriente.Tiene una propiedad muy importante, y es que aguanta temperaturas muy altas. Además de desarrollar aromas y sabores maduros y a frutos secos, es realmente una delicia.La receta para preparar Samnh/Ghee en casa se las debo, y se las recomiendo a quienes llevan un estilo de vida cetogénico, van a disfrutar mucho de ella!Por mientras pueden comprarla o bien hacerla con mantequilla "cruda"El otro tinte oriental es el pistacho, mi fruto seco favorito. Nada que decir, una verdadera delicia, además le da al plato un color muy atractivo.