Pan integral🍞
Me encanta amasar, hice mí Pan integral para el desayuno y merienda, para fraccionar y freezar. Buen provecho 😊🤗 #mirecetario
Pan integral🍞
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Delma Delgado“Exquisitos!!!! Me encantó la idea de hacerlo con muchas semillas 😍 quedaron crocantes por fuera y tiernos por dentro. Muchas gracias Turca por la receta. Beso grande y buen fin de semana 😘” -
Kasumi“Tremendo pan!! Muy rico y rendidor, tierno y sabroso, salieron 38 rebanadas más 5 pancitos de 33 gramos cada uno”
Me encanta amasar, hice mí Pan integral para el desayuno y merienda, para fraccionar y freezar. Buen provecho 😊🤗 #mirecetario
Paso a paso
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Está vez use la máquina, colocar en el bols 500 de harina integral, la levadura, la leche en polvo, la sal, el azúcar y el extracto de malta. Agregar el agua 600. Mezclar. Ir agregando la harina integral restante que tome, que no sea muy seca, cuando se desprende bajar a la mesada.
- 2
Armar un bollo, colocar en un bol con un poco de aceite, tapar y dejar leudar. Armar un rollo.
- 3
Colocar en un molde aceitado cubrir con semillas y dejar leudar. Cocinar en horno 180° por 25 minutos aproximadamente. Hasta dorar
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Daniela vecass
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