Ensaladas con foie
Recetas de Shira @recetasdeshira
#mirecetario No podía dejar de compartir mi ensalada favorita. La termino de 2 maneras distintas, ya que a cada uno en casa nos gusta a nuestra manera.
Ensaladas con foie
#mirecetario No podía dejar de compartir mi ensalada favorita. La termino de 2 maneras distintas, ya que a cada uno en casa nos gusta a nuestra manera.
Paso a paso
- 1
En unos platos para ensalada, pondremos la lechuga, que la aliñaremos con sal, aceite y vinagre.
- 2
En una sartén, saltearemos un poco las habitas. En la misma sartén con el poquito aceite que quede, pasaremos vuelta y vuelta las gambitas.
- 3
Se lo añadimos a las ensaladas.
- 4
Ahora en una ensalada pondremos una loncha grande de jamón serrano a trozos y el queso fresco.
- 5
En la otra ensalada simplemente un par de anchoas.
- 6
Y para terminar, le daremos el toque diferente... rallaremos un poco de foie por encima de la lechuga.
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Me encanta la cocina tradicional, aunque en ocasiones haga mis pinitos en algo diferente... Desde hace años tenía en mente crear mi propio blog de recetas, que sean del dia a dia, sencillas, sin complicaciones y que asi nos sea mas facil cocinar. Me he lanzado y tengo mi blog!!!http://elblogdeshira.blogspot.como también puedes seguirme en facebook: https://www.facebook.com/Recetas-de-Shira-104737537647859/ 😉👌
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