Guiso de garbanzos con gallina

Name: Guiso de garbanzos con gallina
Cuisine: españolas
Ingredients: Garbanzos; 1 muslo de gallina cortado en trozos pequeños; 1 puñado espinacas; 1/2 pimiento rojo cortado en trozos pequeños; 1 zanahorias cortada en rodajas; 1/2 cebolla picada; Pizca pimienta molida; 1 litro caldo de pollo; 2 ajos en rodajas

Eva Leal @eva_eusebio

España

Guiso de garbanzos con gallina

Eva Leal @eva_eusebio

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Ingredientes

Garbanzos
1muslo de gallina cortado en trozos pequeños
1 puñadoespinacas
1/2pimiento rojo cortado en trozos pequeños
1zanahorias cortada en rodajas
1/2cebolla picada
Pizcapimienta molida
1 litrocaldo de pollo
2ajos en rodajas

Guardada

Paso a paso

1

Prepara todos los ingredientes.
2

En una olla, añade un chorrito de aceite de oliva a calentar.
3

Cuando el aceite esté caliente añade la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la gallina.
4

Cuando coja color, añade el caldo.
5

Cuando empiece a hervir añade los garbanzos, pimienta molida y la zanahoria.
6

Cuando los garbanzos estén a su punto añadiremos la espinaca y lo dejaremos unos 10 minutos.