Pizza con masa de coliflor

Name: Pizza con masa de coliflor
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 coliflor grande; 2 huevos; Condimentos a gusto; Queso cremoso cortado en pedacitos (agregar poco); 1 Tomate mediano; 1 cebolla

D. P. @Didi_Cocina

Encontré esta receta en instagram, me gustó y la hice, creo que cualquiera la puede hacer, es fácil y lleva poco tiempo.
#cocinasaludable

Pizza con masa de coliflor

D. P. @Didi_Cocina

Encontré esta receta en instagram, me gustó y la hice, creo que cualquiera la puede hacer, es fácil y lleva poco tiempo.
#cocinasaludable

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
1coliflor grande
2huevos
Condimentos a gusto
Queso cremoso cortado en pedacitos (agregar poco)
Para la salsa
1Tomate mediano
1cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Poner en la procesadora la coliflor y triturar hasta que quede algo parecido al pan rallado.
2

Va a quedar así, ponerlo en una ollita y condimentar a gusto con lo que quieras y tengas, yo le puse sal, cond. para pizza y nuez moscada. Aprox 5-10'
3

Sacar el contenido de la olla y pasarlo a un bowl y agregarle los huevos, esto va viendo cada uno cuánto huevo le agrega, ya que depende del tamaño del coliflor. Sacar la masa que hiciste y ponerla en una pizzera (antes aceitarla), estirarla hasta que cubre toda o gran parte de la pizzera.
4

Mandar la masa al horno por 20 min o hasta que se vea un poquito dorada.
5

Pasado los 20 min sacar del horno y agregarle salsa, queso y lo que quieran ponerle. Mandar nuevamente al horno por 20 min y listooo. 😊
6

Espero les guste!!!