Berzas con verduras y pollo
Que mejor forma para combatir un día frío que con un plato de cuchara y no se me ha ocurrido mejor plato que este para hoy, espero que os guste!!
Berzas con verduras y pollo
Que mejor forma para combatir un día frío que con un plato de cuchara y no se me ha ocurrido mejor plato que este para hoy, espero que os guste!!
Paso a paso
- 1
Cortar las berzas en juliana, las zanahorias en tacos gruesos y las patatas en dados rompiendolas, los demás ingredientes son para pasar por la batidora y dar más sabor (el tomate sin piel, el trozo de calabacín, la cebolla y el diente de ajo) Lavar y reservar
- 2
Le damos un hervor a las berzas (No me preguntéis por qué) 😉y después las escurrimos
- 3
En la olla express ponemos un chorrito de aceite y echamos todas las verduras, sofreímos un poco para que vaya sacando todo el sabor y después añadimos el caldo, las berzas, añadimos sal y cerramos la tapa de la olla.
- 4
Cuando suene la olla bajar el fuego y dejarla 15 minutos más.
- 5
Pasar por la batidora el tomate, el calabacín, el ajo y la media cebolla, añadirlo al caldo y remover
- 6
Y ahora queda lo más importante!!! Disfrutarlo!!!😋😋😋
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