Tarta de yogur y quesitos
#mirecetario
Hoy preparé esta tarta de queso un poco diferente a la que hago normalmente y el resultado fué espectacular, queda muy cremosa, y de sabor muy bueno.
Tarta de yogur y quesitos
#mirecetario
Hoy preparé esta tarta de queso un poco diferente a la que hago normalmente y el resultado fué espectacular, queda muy cremosa, y de sabor muy bueno.
Paso a paso
- 1
Picamos las galletas con picadora, ponemos en un bol, añadimos la mantequilla derretida, y la vainilla mezclamos bien
- 2
Forramos con papel vegetal un molde desmontable, ponemos la masa y cubrimos el fondo, aplastamos bien y ponemos en la nevera
- 3
Mientras vamos con el relleno, yo lo hice con amasadora
- 4
Ponemos en la cubeta los huevos y el azúcar, batimos bien cuando los tengamos añadimos la nata seguimos batiendo, añadimos la leche y los yogures seguimos mezclando
- 5
Machacamos con un tenedor los quesitos para que deshagan un poco, los ponemos también a la mezcla, y por ultimo la harina tamizada en varias veces, si dejar de batir
- 6
Ponemos la mezcla en el molde y al horno parte de abajo a 160º unos 40 minutos, pinchamos de vez en cuando para saber si está cocida
- 7
Cuando la tengamos dejamos enfriar, desmoldamos y adornamos con la mermelada.
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