Sopaipillas integrales con zapallo
Y bueno, quería hace mucho hacer estas sopaipillas y con zapallo que mejor quedaron exquisitas mis machos adoraron ...👌🏻
Sopaipillas integrales con zapallo
Y bueno, quería hace mucho hacer estas sopaipillas y con zapallo que mejor quedaron exquisitas mis machos adoraron ...👌🏻
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es cocer el zapallo solo con agua nada de sal, por unos 20 minutos alrededor ya estando tiernos se retiran y se cuela no se vota el agua se reserva para la masa y lo molemos bien hasta que quede frío.
- 2
Colocamos los demás ingredientes y empezamos a formar la masa
- 3
Amasamos bien por unos 5 minutos y estiramos con un uslero, dejando el grosor deseado a Y me gustan gruesas y con un molde cortamos dejando un orificio al centro dejanos reposar por 30 minutos tapado con manteles limpios
- 4
Ya pasado los 30 minutos empezamos a colocar el aceite bien caliente y freímos dando vuelta cuando ya estén doradas dejamos estilar en papel absorbente. Y picamos la cebolla en corte bronoise y amortiguamos con sal y lavamos, y picamos el tomate en el mismo corte bronoise y aliñamos con sal aceite y jugo de limón listas las sopaipillas integrales con zapallo...♥️😋
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