Paso a paso
- 1
Pelo y pico en juliana toda la verdura y la pongo a pochar con un vaso de agua y sal.
- 2
Una vez pochada le añado un chorrito de aceite de una lata de atún, un poco de orégano y una o dos cucharaditas del pimiento choricero, mezclar bien, y reserva.
- 3
Mezcla todos los ingredientes de la masa y la dividimos en dos, con un rodillo la dejas fina. Cubre una bandeja de horno con papel de horno cubre con la masa.
- 4
Rellena con el sofrito, espolvorea con el queso cubre con la otra masa, pinta con huevo batido pincha con un tenedor y mete al horno hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Noda le encantará ver cómo quedó.
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