Pizza de carne picada especiada

Esta pizza se la he hecho a mi hija hoy, con un poco de masa que sobró de ayer de una grande que hice, estaba riquísima.
Pizza de carne picada especiada
Esta pizza se la he hecho a mi hija hoy, con un poco de masa que sobró de ayer de una grande que hice, estaba riquísima.
Paso a paso
- 1
Picamos la carne en la thermo o en alguna picadora o le decimos al carnicero que nos la pique
- 2
Salpimentamos, y se fríe en la sartén con un poco de aceite, según se va haciendo se va echando las especias, el ajo y la cebolla ponerle bastante puesto que no es como el natural.
- 3
La masa la extendemos (mirar el enlace de la receta que es la mía) sobre una bandeja de horno forrada de papel de hornear, le ponemos encima un poco de kectchup sin abusar.
- 4
Encima del kectchup, el queso mozzarella, luego la carne picada ya echa y espolvoreamos kectchup y un poco más de pimienta negra recién molida por toda la pizza.
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