Paso a paso
- 1
Se echa en una olla la cebolla cortada a rodajitas incluyendo un trozo de tronco, medio pimiento rojo a trocitos, el bacalao cortado a trozos o como guste y agua y se pone a hervir todo
- 2
Se pela mientras la papa a rodajas no muy finas, entre 1/2 cm o 1 cm.
- 3
Cuando esté la cebolleta transparente y el pimiento blandito le agregamos un chorreón de aceite, el pinmenton dulce y las rodajas de papas, las cubrimos de agua y se mezcla todo bien y se deja cocer hasta que la papa esté blandita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuca le encantará ver cómo quedó.
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