Espaguetis con salsa de trufa

Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo con agua y sal los espaguetis a cocer. No echar los espaguetis hasta que el agua esté en ebullición.
- 2
Mientras se hacen lo espaguetis preparamos la salsa. Cortamos la cebolla a cuadraditos y sofreímos en una sartén.
- 3
Cuando la cebolla esté dorada, le añadimos el chorreón de vino. Al evaporarse el vino, le añadimos la nata y la salsa de trufa y removemos hasta que se integre. Añadimos también una cucharada de parmesano y removemos.
- 4
Cuando este los espaguetis hechos y los hayamos escurrido bien, los agregamos a la sartén con la salsa, removemos y apartamos finalmente.
- 5
Para rematar espolvoreamos un poco de que so parmesano por encima. Está riquísimo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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