Kebab diferente
Subir esta receta ha surgido al raíz de una iniciativa interesante y muy bonita #1receta1arbol, #kingsalicante
Kebab diferente
Subir esta receta ha surgido al raíz de una iniciativa interesante y muy bonita #1receta1arbol, #kingsalicante
Paso a paso
- 1
Picar una cebolla, cebolla roja, zanahoria y pimientos.
- 2
Añadir carne de kebab, aceite de oliva virgen extra, sal y condimentos y agua templada que cubra ligeramente los ingredientes. Dejar en fuego medio durante 15 min. La carne se puede comprar en ALDI o Lidl.
- 3
Pelar y cortar plátano macho. Añadir y seguro sofriendo.
- 4
Después de aproximadamente 20 minutos estará listo. En el último paso añadimos cilantro fresco picado.
- 5
Preparar arroz tipo Jazmín, arroz de grano largo. Medidas 1:3, 1 vaso de arroz y 3 de agua. Añadir un poco de sal y aceite. Poner a fuego fuerte hasta que no rompa a hervir. Después poner tapa y bajar al fuego mínimo unos 12 min hasta que arroz no se termine de cocinar.
- 6
Calentar tortillas en una sartén, pero solo un toque para que se calienten y queden blandas y fácil a doblar.
- 7
Servir en la mesa.
- 8
Se puede comer solo con arroz o mezclar y poner dentro de tortillas, como a mis hijos les gusta.
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