Merluza con mahonesa de gambas en 5 minutos
#1receta1arbol #joanot #onerecipeonetree esta noche hemos preparado y mateo ha sido un visto y no visto, esta merluza con salsita De gambas. Haciéndolo a la plancha hay días que se le hace bola así que quise probar una salsita. Espero os guste
Merluza con mahonesa de gambas en 5 minutos
#1receta1arbol #joanot #onerecipeonetree esta noche hemos preparado y mateo ha sido un visto y no visto, esta merluza con salsita De gambas. Haciéndolo a la plancha hay días que se le hace bola así que quise probar una salsita. Espero os guste
Paso a paso
- 1
Meter en el micro 3 minutos en potencia máxima con aceite y sal
- 2
Echar el diente de ajo en aceite. Añadir las gambas congeladas y tapar 2 minutos.
- 3
Sacar del micro pasados los 3 minutos y poner en la sartén con las gambitas 1 minuto
- 4
Sacar los ajos y tirarlos y poner lo de la sartén en el vaso de la batidora (como la gamba estaba congelada suelta agua que nos sirve para el saborcito). Añadir 1 cucharada de mahonesa y triturar
- 5
Servir el pescado, sobre éste la salsa y luego un par de gambetas o 3 que hemos reservado y echamos el poquito de eneldo
- 6
Para los peques todos desmigado y es un visto y no visto
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