Empanada de carne
Aguchiiz CueerviIta .. @agus_peqe
nunca me salía la masa casera pero tantos intentos por ya me sale 🤗
Empanada de carne
nunca me salía la masa casera pero tantos intentos por ya me sale 🤗
Paso a paso
- 1
Picar en cuadraditos la cebolla y poner a freír. Por aparte picar y poner a hervir la papa junto con los huevos y la arvejas
- 2
Una vez lista la cebolla incorporar la carne agregar una cucharita de pimentón y comino y sal a gusto
- 3
Una vez lista la papa y la arvejas incorporar a la preparación de carne y cebolla mezclar y dejar enfriar
- 4
Una vez frío picar los huevos hervidos junto a la cebolla de verdeo echar por encima
- 5
MASA: hacer una Corona con la harina en el centro echar el aceite con la sal y un poco de agua tibia, ir incorporando agua de a poco hasta unir la masa dejar descansar 10 minutos. luego hacer pelotitas y luego los discos del tamaño que quieras
- 6
Armar las empanadas y al horno 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aguchiiz CueerviIta .. le encantará ver cómo quedó.
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