Patatas fritas de berenjena y calabacín
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#aperitivos#sauraycookpad #arbolnavideño #1receta1árbol, #mirecetario.
Frituras.
Patatas fritas de berenjena y calabacín
#aperitivos#sauraycookpad #arbolnavideño #1receta1árbol, #mirecetario.
Frituras.
Paso a paso
- 1
Se lavan y se cortan, la berenjena y el calabacín en tiras.
- 2
En un tupper grande se pone agua abundante y sal. Se dejan las tiras en remojo durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, se escurren bien y se pasan por la harina.
- 3
En una sartén con aceite de oliva, se van friendo hasta que estén doradas, se sacan, se añade sal al gusto y......a disfrutar de nuestras patatas fritas de berenjena y calabacín...."Truco, se le puede echar miel en zig-zag por encima...deliciosas....😋"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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