Vichyssoise de calabaza
Paso a paso
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Pelar y cortar la calabaza en trozos, pelar y cortar la cebolla, pelar y cortar la zanahoria, pelar y cortar la patata y echar todo en una olla con un vaso de agua y la pastilla de caldo. Cocer todo durante 15 minutos y batir todo para hacer una crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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