Tortilla de garbanzos y acelgas
Me habian quedado unos cuantos garbanzos en un bote y almediodia hice acelgas, pensando que hacer con esos dos restos, he hecho una tortilla que ha salido riquisima.
Tortilla de garbanzos y acelgas
Me habian quedado unos cuantos garbanzos en un bote y almediodia hice acelgas, pensando que hacer con esos dos restos, he hecho una tortilla que ha salido riquisima.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua y sal, cocer las acelgas. Una vez cocidas, escurrirlas bién. Colar los garbanzos. En una sartén, poner un poco de aceite y saltear los garbanzos, junto con las acelgas y el diente de ajo picado pequeñito.
- 2
Rehogar hasta que las acelgas, hayan consumido todo el agua y los garbanzos están tiernos. Con ayuda de un tenedor machacarlo todo. Batir los huevos, salpimentar al gusto , añadir las acelgas y garbanzos machacados.
- 3
En una sartén antiadherente poner un poco de aceite y cuajar la tortilla por los dos lados.
- 4
Emplatar, se puede acompañar de unos tomates de ensalada ó tomatitos cherry. Servir caliente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de porotos verdes y cebolla Tortilla de porotos verdes y cebolla
#mundo🌍#tortillastenia en mente hacer una tortilla con unos porotos que había en el refri, luego decidí agregarle unas cuantas sobras que tenía y el resultado fue éxito total a mis jefes les encanto.#cookpadrd🇩🇴 #cookpadchile🇨🇱
-
Tortilla de Lechuga Tortilla de Lechuga
Si no quieres comer lechugas por el frío ...bueno hazlas tortillas! #mirecetario
-
Tortilla de Porotos Verdes Tortilla de Porotos Verdes
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes
-
Tortilla de atún y verduras! Tortilla de atún y verduras!
Receta especial para niños mañosos, que no quieren comer verduras!
-
Tortilla de acelgas Tortilla de acelgas
#OctubreRosaConCookpadLa tortilla la hago en una sartén pequeña, de freír huevos, la troceamos por la mitad, es para dos personas
-
Tortilla de acelgas Tortilla de acelgas
La Tortilla de Acelgas es un plato muy rico para cenar (22- 03- 2017)
-
Tortilla de acelgas y sobrasada Tortilla de acelgas y sobrasada
Con unas acelgas cocidas y una cucharada de postre de sobrasada, he hecho esta tortilla para la cena que ha quedado riquísima.Se puede acompañar de una ensalada o tomar una sopa o consome primero y la cena está resuelta. Fácil y económica.
-
Tortilla de garbanzos y cebolla Tortilla de garbanzos y cebolla
Yo nunca la había hecho y el otro día vi un programa en la tele, y salió un cocinero que hacia entrevistas , recetas típicas de Zamora, una de ellas es la tortilla de garbanzos, hoy puse para comer garbanzos y guarde una taza para hacerla, y esta súper Rica, no sabes que son garbanzos.
-
Tortilla de acelgas y setas Tortilla de acelgas y setas
Me quedaban unos 100 gramos de acelgas de bolsa y junto con unas setas, pimiento rojo y cebolla, he hecho esta tortilla,. Ha quedado muy buena, con una ensalada es ideal para la cena. -
Tortilla de espinacas y acelgas Tortilla de espinacas y acelgas
Ayer queríamos cenar verdura y pensamos en esta forma de comer espinacas y acelgas. Con mas huevo estaría aun mejor.
-
Más recetas
Comentarios