Arroz con cuerpos, gambas rojas y filete de cerdo
Pues a por otro plato de arroz bueno y sabroso espero os guste.
#1receta1arbol #sauraycookpad
Arroz con cuerpos, gambas rojas y filete de cerdo
Pues a por otro plato de arroz bueno y sabroso espero os guste.
#1receta1arbol #sauraycookpad
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la realización del arroz una vez preparados nos disponemos a poner en una olla tres cucharadas de aceite de oliva
- 2
Calentamos el aceite y echamos el ajo le damos una vueltas y seguidamente ponemos el pimiento verde y rojo lo sofreímos y añadimos el filete de cerdo cortado a dados.
- 3
Mientras sofreímos la carne y los pimientos picamos la sepia y terminada de picar la ponemos el la olla la dejamos que se rehogue unos quince minutos y añadimos el arroz.
- 4
Lo sofreímos un poco y le ponemos el colorante alimentario le damos vueltas y le añadimos tres cucharadas de tomate frito mezclamos bien todo y añadimos las almejas.
- 5
Lo mezclamos y añadimos el agua siempre el doble de las medidas de arroz y un poco más.
- 6
Cuando arranque a hervir añadimos las gambas rojas y los cuerpos, lo dejamos cocer diez minutos y apagamos el fuego y lo tapamos.
- 7
Lo dejamos reposar otros diez minutos y pasado este tiempo a comer un rico y sabroso arroz
- 8
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