Chips de yuca al horno
Ángeles Medina @cook_4472862
Paso a paso
- 1
Pelar la yuca y cortar en trozos grandes si la yuca es ancha mejor.
- 2
Con un pelador rayamos la yuca para sacar lonjitas.
- 3
Pintamos con una cucharadita de aceite el fondo de un molde y agregamos la yuca. Si es una bandeja de horno mejor porque así no se tocan una con otras. Agregamos por encima sal, la cucharadita de aceite restante y una pizca de perejil. Llevamos al horno a máxima potencia hasta dorar.
- 4
Servimos con una salsa y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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