Nunca se me había ocurrido que podía freír la pasta, siempre cuando pensaba en ella pensaba en pasta cocida hasta que vi una receta con pasta frita que me llamó la atención, hasta que no la he realizado no he parado y me alegro haberlo hecho pues he descubierto que tienen un sabor delicioso, la recomiendo como entrante o como picoteo, al ser frita llena y si la acompañamos de una salsa, más, o sea que con un paquete de pasta fresca pueden degustarla más de cuatro personas tranquilamente.

Me encanta los raviolis. De momento todavía no me atrevo hacerlos en la casa, lo voy comprado y solo cambio las salsas.

Una forma diferente de hacer pasta

Esta receta es de lo más simple y fácil de hacer. Lo que pasa que vi unos nuevos raviolis de pollo asado y pensé en hacerla y probarlos para poder recomendarlos o no. Son raviolis nuevos de Giovanni Rana, ya no son los típicos de queso, o setas, de carne picada... Para días de prisas, de pocas ganas de cocinar pues es lo ideal.

Un plato de pasta con una deliciosa salsa bechamel de queso. Una receta bastante contundente.

La verdad es que ha costado escribir algo de esta receta pues es una receta sencilla sin muchos ingredientes y que por más que busco su nombre no lo encuentro, pero me encantó cuando la hice, como siempre, disfruto de degustar pasta, me encanta y en éste caso agregando alcachofas que es mi verdura favorita, receta diez !!!!

Que a los réptiles no le gustan los raviolis

Súper fáciles de hacer y buenísssssssimos de degustar😋😋😋😋😋

Este plato lo hicimos para el día de la madre, y digo lo hicimos, porque mis hijos me ayudaron a prepararlo. La verdad es que nos quedó muy rico, yo había preparado miles de veces los sorrentinos, uno de los platos estrella de mi restaurante, pero raviolis muy pocas veces.Lo bueno de estos platos es que una vez con “las manos en la masa”, se pueden preparar grandes cantidades, que es lo que hicimos, y congelarlos. Luego tendremos un plato estupendo en muy poco tiempo, y podemos ponerle la salsa que mejor nos parezca.Esta es una receta muy vieja que mi mamá heredó de alguien y que siempre preparaba para fiestas y cenas.

En vez de hacer bechamel clásica con mantequilla he prefiero experimentar y fundir queso y no ha quedado tan mal.Podéis usar el queso que más os guste, yo he usado 4 quesos para la salsa y lonchitas de cheddar.