Brócoli con salsa de cûrcuma🥕🥦
Garu Vegan @cook_19699300
Receta de mi madre, pero dándole mi toque vegano y mi toque de especias ✌️
Brócoli con salsa de cûrcuma🥕🥦
Receta de mi madre, pero dándole mi toque vegano y mi toque de especias ✌️
Paso a paso
- 1
Metemos el brócoli y la zanahoria en la olla, mientras se hacen picamos el tomate y la cebolla y lo freímos.
- 2
Hacemos la salsa de cûrcuma con un vaso de nata vegetal, añadimos sal, albahaca, ajo en polvo y la cúrcuma (de ahí ese color amarillo)
- 3
Cortamos el brócoli en pedazos y la zanahoria y añadimos la salsa.
- 4
Podemos echarle queso rallado y meterlo al horno a gratinar si nos gusta más.
- 5
Se puede comer verdura de una forma tan rica cómo está ✌️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Garu Vegan le encantará ver cómo quedó.
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