Tortipizza de verdura
He usado los materiales que tenía
Paso a paso
- 1
Cortamos la verdura, hervimos con sal, escurrimos y salteamos en una sartén con un poco de aceite y un ajo partido.Batimos los huevos, echamos una pizca de sal, cuando estén bien batidos añadimos la verdura.En la misma sartén de dorar esta, ponemos un poco de aceite y hacemos la tortilla. Ponemos en un plato de horno. Extendemos el tomate y espolvoreamos con orégano
- 2
Acabamos con el queso rallado y un chorrito de aceite.Poner al grill. La única dificultad está en darle la vuelta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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