Matambre de pollo

Name: Matambre de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo; 2 zanahorias ralladas; 2 dientes ajo; Perejil; 1/2 morrón rojo; 3 huevos duros; Sal pimienta condimento de pizza

Myriam @cook_18262972

#1receta1arbol

Matambre de pollo

Myriam @cook_18262972

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Ingredientes

1pollo
2zanahorias ralladas
2 dientesajo
Perejil
1/2morrón rojo
3huevos duros
Sal pimienta condimento de pizza

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Paso a paso

1

Deshuesar el pollo. (Yo le retiro las patas y alitas). Colocar sobre film o papel aluminio. Condimentar
2

Cubrir con ajo, perejil, zanahoria, huevos cortados y morrón en tiritas.
3

Enrollar. Atar y llevar a horno a 180 grados hasta que haya líquido transparente en la fuente.
4

Dejar enfriar envuelto

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Myriam @cook_18262972

miércoles 18 de diciembre de 2019 11:32

las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝

Comentarios

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