Tostadas con atún y pimiento asado
Tostadas de pan de payés, con rodajas de tomate, atún en aceite de oliva, aceitunas arbequinas y mayonesa . Ideal para una cena informal.
Tostadas con atún y pimiento asado
Tostadas de pan de payés, con rodajas de tomate, atún en aceite de oliva, aceitunas arbequinas y mayonesa . Ideal para una cena informal.
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en rodajas gruesas de unos dos centimetros, Tostar en la parrilla ó sartén. Cortar el tomate en rodajas no demasiado gruesas. El pimiento asarlo antes de preparar las tostadas y cortarlo en tiras una vez pelado.
- 2
Una vez tostado el pan, cubrir con rodajas de tomate, sazonar y poner aceite de oliva virgen. A continuación, poner el atún cubriendo los tomates. Añadir las tiras de pimiento y las aceitunas. Opcionalmente poner mayonesa.
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