Escalopines de lomo con jamón y queso
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Para una cena con muchos comensales (nos reunimos 15.esta Nochebuena), fáciles de preparar y que si sobran, se pueden comer al día siguiente. Acompañar con una ensalada de cogollos de lechuga picada fina.
Escalopines de lomo con jamón y queso
Para una cena con muchos comensales (nos reunimos 15.esta Nochebuena), fáciles de preparar y que si sobran, se pueden comer al día siguiente. Acompañar con una ensalada de cogollos de lechuga picada fina.
Paso a paso
- 1
Dorar los ajos laminados
- 2
Montar los tríos, lomo, queso el jamón
- 3
Freír en una sartén antiadherente con poco aceite. Si se quieren un poco más jugosos, añadir al aceite un vasito de vino blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gil, Cocinero Charro. le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
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