Sugerencia de aperitivo, tapita o acompañamiento de otros platos

Nunca habia comprado masa filo y se me ocurrió comprarla hace unos días y en la Nochevieja, quise hacer unas cosas para mi nieto y fue un fracaso, porque nada más abrir el paquete, se me partian las láminas, hoy he hecho estos, me ha costado un poco menos, pero acostumbrada al hojaldre que quedan con una presentación muy bonita, me han decepcionado, están buenos pero me he puesto tan nerviosa trabajando la masa y además no he podido hacer lo que queria, me he resignado y he hecho unos rollos que después los he cortado en bocaditos.No se si es culpa de la marca que he comprado, si alguna de las personas que veais mi receta sabeis de una marca que no se rompa nada más intentar desenrollar agradezco la información. Yo he comprado una de Carrefour que dice que es autentica y se llama (SIMPLY GREEK), autentica receta griega.Lo que hice el primer día no tiene presencia pero quedo buena. subiré la foto.

Sencillos y rápidos de hacer, perfectos para cuando aparecen invitados en casa por sorpresa😉

Exquisitos para acompañar con ketchup

Se me ocurrió hacer esta receta por que forma parte de la lista CFDE (Cosas Fáciles De Emergencia)

Calentitos, crujientes, sabrosos y muy, muy ricos, quedan fenomenal para primer plato, cenas, aperitivos.... aunque eso sí, hay que comerlos recién hechos.

Ayer comimos poco pan al medio día, por lo cual, se me ocurrió cenar en plan bocadillos, pero realizando un bocadillo a mi gusto y otro al gusto de la mujer, mezclarlos en un plato y después cenábamos bocadillos variados, además, así no nos sobraría pan.

Es todo un lujo esta sencilla cena, se pueden hacer los bocadillos de lo que os apetezca o de lo que vuestro frigorífico os de permiso.En esta ocasión he optado por preparar dos bocadillos, uno de jamón cocido y otro de jamón salado.El bocadillo de jamón salado he optado por untarlo con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión con alguna variante.El bocadillo de jamón cocido he optado por utilizar salsa romesco de bote.Receta de salsa romesco:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3864919-salsa-romesco

La receta de hoy es un entrante francés muy famoso y conocido en toda la región, esta muy rico y es fácil de comer porque es un bocadito de queso con el que seguro que encantarán tanto a los peques como a los mayores. Receta de Julia Child.

Un entremes frio para celebraciones, navidad o cualquier momento que nosotros queramos, fácil rápido y de un día para otro esta exactamente igual de perfecto.

Bocados de puré de patatas con queso manchego, jamón ibérico y perejil, rebozados y fritos, un aperitivo delicioso.