Paso a paso
- 1
Se pelan las carlotas y la cebolla. Se ponen a remojo las lentejas durante 20 minutos aproximadamente.
- 2
Se pone agua a hervir y se añaden las carlotas, la cebolla, el tomate, el jamón y el chorizo durante 15 minutos aproximadamente. A continuación, se espuma.
- 3
Sacamos el tomate de la olla y le quitamos la piel.
- 4
Se añaden las lentejas, el pimentón y un chorro de aceite y lo dejamos hirviendo a fuego muy lento durante 1 hora y 30 minutos.
- 5
Una vez pasado este tiempo se retiran la cebolla, el tomate y las carlotas, se pasan por la picadora y se añaden de nuevo al caldo. ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LAURA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11306233
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mis lentejas Mis lentejas
Yo amo las legumbres y espero que les guste esta comida tan rica 😋
-
-
Lentejas a la sureña Lentejas a la sureña
Un plato para empezar bien el día que mejor las legumbres lleva muchas verduras además rendidor rinde para 8 o 9 platos
-
Lentejas a dos carnes picante Lentejas a dos carnes picante
#aprendiendo me encanta innovar, estas lentejas quedaron divinas
-
Lentejas de verano light🥗 Lentejas de verano light🥗
Bueno quería algo rico en proteínas y que mejor una Rica ensalada de ricos sabores frescos como la albahaca, el jugo de limón , y verduras a comer sano...🥗👌🏻 -
-
Crema de lentejas y verduras Crema de lentejas y verduras
Me sobraron lentejas y conmigo nada se pierde!.. además cocí unas verduras e hice un caldo con las mismas para dejarla más sabrosa.
-
Hummus de lentejas Hummus de lentejas
Una opción muy Rica para salir del típico hummus de siempre.#rápidas
-
Lentejas con zapallo y chorizo Lentejas con zapallo y chorizo
Es mi segunda legumbre favorita (primero el garbanzo 😋) , las preparo más bien secas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11306233
Comentarios