Paso a paso
- 1
Primer paso es batir la crema de leche, hasta que se note las aspas de la batidora
- 2
Luego, mezclar la leche evaporada con la leche condensada y la vainilla
- 3
Unir las tres leches juntas en el pote que vas a poner en el freezer, y dejarlo unos 60-90 minutos.
- 4
Se saca del freezer, y se vuelve a batir con la batidora un minuto. Este paso no es obligatorio, pero mejora la textura. No te preocupes si se nota un poco de grumos, es sólo momentáneo.
- 5
Ahora hay que esperar unas 6 horas en el freezer para que alcance a cuajar correctamente. Notar que puede salir del freezer muy helado, si es así déjalo unos 30 minutos antes en el refrigerador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TalesNT le encantará ver cómo quedó.
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