Helado de frutos rojos a partir de merengue suizo
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Helado de frutos rojos a partir de merengue suizo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el merengue suizo poner a baño María las claras con el azúcar hasta que se disuelva completamente el azúcar. Batir a velocidad alta hasta que forme picos, agregar la salsa de frutos rojos.
- 2
Batir hasta que se incorporen bien el merengue con los frutos rojos. Añadir la crema de leche semi montada y mezclar con movimientos envolventes. Congelar por 6 a 12 horas.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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