Salteado de Garbanzos, calabaza y caqui
Rutifrutty @cook_15016511
Comparto una receta llena de contrastes, muy fácil de preparar y perfecta para llevar de tupper.
Salteado de Garbanzos, calabaza y caqui
Comparto una receta llena de contrastes, muy fácil de preparar y perfecta para llevar de tupper.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos el caqui, aguacate, tomate
- 2
Salteamos en una sartén grande los garbanzos, el caqui, el aguacate y la calabaza.
- 3
Añadimos la salsa de soja. Lo vamos removiendo unos minutos
- 4
En la misma sartén añadimos queso feta, los tomates cherry
- 5
Añadimos sal, aceite al gusto y listo para servir
- 6
Para terminar añadimos el sésamo, una hojas de rúcula.
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