Paso a paso
- 1
Sellamos el secreto salpimentado en una sartén o plancha. Luego la pasaremos a una cazuela con vino blanco.
- 2
En el jugo del secreto doramos las patatas con sal, perejil y albahaca.
- 3
Les ponemos el pimentón al retirarlas del fuego. Y reservamos.
- 4
Dejamos reducir el vino a fuego lento con el secreto bañado en miel.
- 5
Luego ponemos las patatas y dejamos un rato más.
- 6
Lo presentamos en una fuente con la salsa aparte.
- 7
Le ponemos agua y añadimos las zanahorias en rodajas que estarán unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Akua hs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11457440
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salvavidas Salvavidas
#familiar esta receta se prepara en 10 minutos, es un verdadero salvavidas y fácil de preparar, en la universidad fue mi aliado en meses flacos 😉👩🏻🍳
-
-
Triologia de Hummus Triologia de Hummus
Y de hace mucho quería hacer esta magnífica receta para compartir en familia o también sirve para cóctel ..algo rico y sano ..✔✔✔ #familiar
-
Secretos para que la achicoria no se ponga amarga Secretos para que la achicoria no se ponga amarga
En mi casa todos comen achicoria pero he observado que varias veces mis visitas no quieren ni probarla pues tienen el prejuicio que es muy amarga. Si siguen los tips que les daré no tendrán nunca una achicoria amarga. Y anímense a probarla y verán que sabrosa es.
-
-
Secreto oriental Secreto oriental
Una versión de una receta que vi por aquí, según los ingredientes que tenía en casa.#Carne
-
Secreto a mi estilo Secreto a mi estilo
Me encanta el secreto, sobretodo a la plancha y poco más, pero cuando tienes que dejar comida preparada por trabajo, busco recetas más jugositas que aguanten bien 😋
-
Secreto de Oriente Secreto de Oriente
Sencilla y rápida receta para cocinar un buen secreto ibérico dándole un sabor oriental utilizando la soja, el tamarindo, la sriracha y la fish sauce (salsa de pescado).
-
-
Secreto a la miel Secreto a la miel
Riquísima carne de la parte del cerdo, algo grasosa, pero sin abusar es buena, es un bocado excepcional si la cocinamos bien.. es ideal para plancha o barbacoa pero al horno, queda taaaan rica! 🤪
-
Secreto en su jugo Secreto en su jugo
El secreto es una carne muy tierna que se hace en un momento, conviene no hacerlos demasiado para que no pierda su grasa natural, es una carne de cerdo deliciosa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11457440
Comentarios