Una foto de Merengón helado con salsa de chocolate

Merengón helado con salsa de chocolate

POSTRE MUY FACIL Y RICA, CON MERENGUES, DULCE DE LECHE CHOCOLATE Y CREMA.

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Merengón helado con salsa de chocolate

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Ingredientes

30 minutos

12 raciones

500 CCCREMA DE LECHE
3 CDASAZÚCAR
1/2 KGDULCE DE LECHE REPOSTERO
3 BARRASCHOCOLATE PARA TAZA
100 GRNUECES O ALMENDRAS
1/2 SOBREBAÑO DE CHOCOLATE PARA REPOSTERIA
250 GRMERENGUES GRANDES
SALSA
1/2 SOBREBAÑO DE CHOCOLATE PARA REPOSTERIA
200 CCCREMA DE LECHE

Paso a paso

30 minutos

1

BATIR LA CREMA CON EL AZÚCAR A MEDIO PUNTO. INCORPORAR LA MITAD DEL DULCE DE LECHE, EL CHOCOLATE EN TROCITOS, LAS NUECES Y EL BAÑO DE CHOCOLATE DISUELTO.
2

AGREGAR LOS MERENGUES CORTADOS EN TROZOS GRANDES, MEZCLAR. VOLCAR LA MITAD EN UN MOLDE DE BUDIN INGLES FORRADO CON FILM.
3

INTERCALAR CON EL DULCE DE LECHE RESTANTE Y ENCIMA COLOCAR LA OTRA MITAD DE LA PREPARACION.
4

ALISAR TAPAR Y LLEVAR AL FREEZER HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.
5

DESMOLDAR Y SERVIR CON LA SALSA DE CHOCOLATE
6

**SALSA DE CHOCOLATE**: MEZCLAR EL BAÑO DE CHOCOLATE CON LA CREMA DE LECHE CALIENTE Y SALSEAR EL POSTRE.

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GRINGA @gringa

miércoles 19 de enero de 2011 00:00

argentina

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Helado Salsa Chocolate

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