“Aqui estan las pintas, buenisimas. No me han dado ningun trabajo.Els sofrito lo hice en verano cuando el huerto estaba en su esplendor.Asi que no tiene ningun secreto.Ha sido poner las alubias en remojo toda la noche con una pizca de bicarbonato.Por la mañana les doy un agua, las pongo en la olla con el comino en polvo, un poquito de sal, laurel y las patatas malcortadas.Lo pongo. A cocer durante 1h. y listo para come.Gracias por compartir la receta. Buen provecho.”