Patatas guisadas con chorizo
Clara Be @clarabe87
Paso a paso
- 1
Trituras unos ajos y cebolla, troceas unos chorizos frescos, pelas dos o tres patatas
- 2
Comienza así: pon aceite en una cazuela, echas una cuchara de el ajo y la cebolla.
- 3
A continuación echas el chorizo lo rehogas un poco.
- 4
Echas las patatas troceadas y lo rehogas a fuego medio.
- 5
Echa sal a gusto y echas un puñin pequeño de arroz y agua que cubra todo pero no eches mucha!
- 6
Echa una pastilla de avecrem y deja cocer a fuego medio removiendo de vez en cuando una media hora hasta que la patata esté cocida!
- 7
Echa un chorrín de vino blanco si tienes y lo dejas cocer dos o tres minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara Be le encantará ver cómo quedó.
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