Ingredientes

  1. 2 trozospollo deshuesados
  2. 3 cucharadaspimentón (cualquier color)
  3. 3cucharadas de cebolla de verdeo
  4. 1/2 tazamayonesa
  5. 1/2 tazaAgua
  6. al gustoSal, pimienta y especies

Paso a paso

  1. 1

    Condimentas las presas de pollo con lo que más prefieras, tomillo, orégano, romero, etc sal y pimienta

  2. 2

    En un chorrito de aceite sofreímos la cebolla y el pimentón un poco y agregamos el pollo

  3. 3

    Después de que doren por ambos lados agregamos la mayonesa y el agua y mezclamos bien hasta que quede una salsa homogénea

  4. 4

    Se deja cocinar a fuego lento, estará listo cuándo la mayonesa se convierta en una salsita espesa y cremosa. 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Carvajal Isaza
Santiago - Chile
soy Laura, Colombiana Radicada En Chile, enamorada de la buena mesa, el vino y cocinar para mi FAMILIA... 👫🐕
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