Tortas fritas
Tortas fritas
Paso a paso
- 1
En un bols (también se puede hacer directamente en la mesada limpia) vamos a poner la harina, le hacemos un hueco en el centro y le echamos la sal por alrededor.. Luego le agregamos 3 cucharadas de grasa derretida y la levadura previamente fermentada (poner en un vaso con 1/2 cuchara de harina y 1/2 de azúcar con un poquito de agua, dejar hasta que duplique el tamaño) en el centro
- 2
A continuación le vamos a ir agregando el agua tibia de a poco hasta que se vaya formando la masa.. Una vez que la masa este formada, la vamos a tapar con un repasador para que descanse por unos 15 o 20 minutos
- 3
Una vez descansada la masa, vamos a ir sacando bollitos pequeños y los vamos a bollar con la palma de nuestras manos..
Las dejamos descansar otros 15 minutos (opcional)
- 4
Ahora si, vamos a ir estirando cada uno de nuestros bollitos
- 5
Luego las vamos a freír en grasa previamente calentada.. Una vez que estén doradas de ambos lados, las vamos a escurrir y colocar sobre papel servilleta para que absorba
- 6
Y listo! a disfrutar estas ricas torta fritas...
Recetas similares
-
-
Torta frita🇺🇾 Torta frita🇺🇾
Ayer tubimos una Excelente clase de sopapipillas y torta frita urugraya, en donde aprendí a hacer estas exquista masa que es como una "sopaipilla" urugraya y también las clásicas sopapillas chilenas🇨🇱😊. #caminodelsabor
-
Discos de hojarasca chilena para tortas Discos de hojarasca chilena para tortas
#amor.- Para este Día del Amor y la Amistad elaboré estos deliciosos discos de hojarasca chilena para una fina torta que elaboré y degustamos en familia este día.La masa de los discos de hojarasca chilena son una deliciosa masa hojaldrada mezcla de mil hojas y hojarasca. Son muy fácil de elaborar pero requieren de tiempo y paciencia ya que una vez lista la masa tenemos que dejarla reposar un par de horas antes de trabajarla para después uslerear o extender con el uslero y cocer por algunos minutos en el horno y tenemos que estar pendiente de no pasarnos más de 5 minutos para que no se quemen o doren demasiado.Al hacer la masa de esta receta mezclè la harina con una parte de maicena y le dio la crocancia y suavidad que a todos gustó.
-
Bizcochuelo para tortas Bizcochuelo para tortas
Cada vez que quería hacer alguna torta, iba al supermercado y compraba los Bizcochos hechos, los cuales tenían mucho sabor a vainilla, lo que estropeaba mis rellenos ya que el sabor era muy invasivo, hoy me atreví y quedó maravilloso. Les dejo la receta, espero les guste
-
Bizcocho Liviano Para Tortas Bizcocho Liviano Para Tortas
Este bizcocho siempre lo quise aprender lleva solo 3 ingredientes y es especial para tortas si lo quieren más grande solo tiene que doblar las cantidades
Viviana Suarez -
Almíbar para remojar tortas (bizcocho) Almíbar para remojar tortas (bizcocho)
Esta receta es tan sencilla y simple, mi mamá siempre la hacía cuando éramos pequeños para remojar las tortas que hacía❤️
-
-
-
-
Tortas de Bertie Botts Tortas de Bertie Botts
Pasteles con confites por encima, de todos los sabores. potterica -
Bizcocho ligero para tortas Bizcocho ligero para tortas
Cantidad para un molde redondo de 18 cm.Me encanta este bizcocho porque es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes, es esponjoso y ligero.
Más recetas
Comentarios