Crema de calabacín con palitos de cangrejo
Es una crema muy ligera y facil de hacer, cambiandole cada vez que la haces los ingredientes sorpresa como yo les digo, resulta muy interesante.
Crema de calabacín con palitos de cangrejo
Es una crema muy ligera y facil de hacer, cambiandole cada vez que la haces los ingredientes sorpresa como yo les digo, resulta muy interesante.
Paso a paso
- 1
Primero se pone en un cazo el agua con una pizca de sal y aceite de oliva. Cuando empiece a hervir echamos los calabacines pelados y troceados.
- 2
Una vez tiernos, apartamos del agua y lo vertimos en un recipiente con los quesitos, jamón de york, leche y pan, para así poder batirlo todo.
- 3
El resultado final es una crema ligera y suave buenísima de comer.
- 4
A la hora de servir en plato, se pone en el fondo los palitos de mar troceaditos y el huevo duro.
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