Tartaletas: Barquitos de gambas

Charic @charic
Un entrante de tartaletas de forma alargada se suele servir recién sacadas del horno.
Tartaletas: Barquitos de gambas
Un entrante de tartaletas de forma alargada se suele servir recién sacadas del horno.
Paso a paso
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En primer lugar colocamos las tartaletas en una fuente de cristal, hacemos la bechamel y añadimos las gambas picaditas, pimienta blanca, y sal.
- 2
Vertemos está mezcla encima de las tartaletas y ponemos encima el huevo picadito y una pizca de mantequilla, metemos al horno previamente calentado a 170 grados, unos 5 minutos para gratinar.
- 3
Servimos calientes.
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