Tartaletas: Barquitos de gambas

Charic
Charic @charic
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Un entrante de tartaletas de forma alargada se suele servir recién sacadas del horno.

Tartaletas: Barquitos de gambas

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Un entrante de tartaletas de forma alargada se suele servir recién sacadas del horno.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 12tartaletas alargadas
  2. 2huevos cocidos
  3. 200 gr.gambas peladas y picadas
  4. salsa bechamel no muy espesa
  5. mantequilla
  6. sal y pimienta molida blanca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En primer lugar colocamos las tartaletas en una fuente de cristal, hacemos la bechamel y añadimos las gambas picaditas, pimienta blanca, y sal.

  2. 2

    Vertemos está mezcla encima de las tartaletas y ponemos encima el huevo picadito y una pizca de mantequilla, metemos al horno previamente calentado a 170 grados, unos 5 minutos para gratinar.

  3. 3

    Servimos calientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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